Galería de arquitectura y diseño

Un estrella Michelin revoluciona la hotelería rural: villas de lujo de inspiracion celta en plena Galicia

8 de noviembre de 2023

Costiña Wellness & Villas es la nueva creación del chef que ostenta una estrella Michelin, Manuel Costiña, en plena naturaleza gallega.

El complejo con siete villas recuerda a los antiguos poblados celtas que se asentaron por toda Galicia, conocidos como castros gallegos, algunos de ellos conservados en la actualidad.

Inspirándose en estas antiguas edificaciones, el estudio Gramática Arquitectónica ha creado este complejo como una propuesta diferente de agroturismo.

El sofisticado poblado de diseño es mucho más que unos ‘bungalows’ de vanguardia junto a un restaurante laureado, recoge Elle.

El objetivo es ir creando en la zona un modelo alternativo al monocultivo de eucalipto, y apostar por la compra progresiva de terrenos en los que se puedan reintroducir especies autóctonas.

Asimismo, sus creadores pretenden tener su propio huerto que surta de productos a su restaurante, el Retiro da Costiña.

Las edificaciones tienen un elemento estático al pie de cada una de ellas. Una escalera de piedra que no toca la casa «como un hórreo o como las escaleras anexas a una nave espacial en tierra», explican los arquitectos al citado medio.

Las villas, de diferente tamaño, cuentan con dormitorio, baño y pequeño office con salón, además de una terraza exterior.

Asimismo, tienen una cubierta ajardinada extensiva, «en un acto de devolver al terreno algunos metros cuadrados verdes y además contribuirá que pequeños insectos polinizadores puedan enriquecer los cultivos».



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