バリ島産コピ・ルアク(ジャコウネココーヒー)コーヒー豆【商品情報】名称ルアクコーヒー豆原材料コーヒー豆100%内容量100g消費期限　24年2月保存方法　常温販売者　Pemulan Bali Coffee Plantation(バリ島所在)写真に写っているスネーク・スキン・フルーツとスパークリング・ウォーターは販売いたしません。生産量が限られており、数量限定です。【コピ・ルアク】コーヒー豆を食べたジャコウネコの糞から未消化の豆のみを採取して手作業で洗浄乾燥焙煎した、稀少・高価なコーヒー豆。ふんわり甘い香りが特徴で、コク深い味わい。通常のバリコーヒーに比べて香りがものすごい。都内では限られたコーヒー店でのみ扱われ、頼むと一杯2000円から10000円位とられる超希少コーヒーです。偽物が多く出回っていますが、これは現地の農園を直接訪れてコーヒー果実の状態や生産状況を確認してきた正真正銘の本物です。農場ではアラビカ豆とロブスタ豆半々で100%有機栽培し、ジャングルに住む野生のマーレジャコウネコがその熟れた最高の実だけを選り好んで食べた後の排泄物を毎朝集めて作ります。ジャコウネコによる選別と消化発酵によって酸味や苦味が減少し、その代わりにチョコレートのような素晴らしい香りがついています。豆自体は排泄物に全く触れておらず、手作業で洗浄乾燥・焙煎して生産していますのでご安心ください。焙煎は機械を使わずに昔からの方法で薪を使ってゆっくりと一時間以上かけて行っています。これによって苦味や酸味が抑えられ、素晴らしい味わいになります。専門店でなくとも、本物の豆使って正しい方法で淹れると、本物のコピルアクの味と香りを自宅でお安くお楽しみいただけます。【淹れ方】エスプレッソ用に細挽きして、エスプレッソマシーンで淹れてみてください。もしくはティースプーン１、２杯分をお湯で溶かして上澄みを味わいます(バリコーヒー式)中細挽きして、フィルターもしくはサイフォンで淹れることも可能です。フィルターを使うとスッキリとした味わいになります。種類...コーヒー豆コーヒーの銘柄・産地...コピルアク(バリ島産)総重量...100g#コピルアク#ルアクコーヒー#バリ島#インドネシア#ジャコウネコ#コーヒー#超希少